黃豆是上蒼送給人類最好的禮物
黃豆是上蒼送給人類最好的禮物 。
蛋白質來源之一 。
黃豆它主要成分是蛋白質。
黃豆它所含的異黃酮成分。
是一種抗氧化劑。
有助預防動脈硬化。
並且能降低膽固醇。
它也有植物性動情激素。
它能改善女性更年期的潮紅和發熱。
但要攝取黃豆它的營養成分。
榨出來的豆漿，或做成豆腐也很有營養價值。
蛋白質在每個人每天所攝取的六大營養素中。
約占12%至15%。
換算成食物是肉的話是 4 兩至 5 兩。
或豆漿 4 杯至 5 杯，約 240 西西。
4杯至5杯的豆漿熱量為70大卡。
和相同容量的全脂牛奶熱量150大卡比起來。
黃豆它的熱量是比較低。
也比奶茶、咖啡的營養價值都高。
但是要喝豆漿喝到有營養價值。
可能一天要多達 4 到 5 杯。
如果蛋白質只來自單一的黃豆。
吃久了可能會感到厭惡。
建議網友您不妨一天喝1杯到2杯。
當做養生即可。
不必喝太多。
還有人以為。
喝豆漿或吃豆腐會導致高尿酸造成痛風。
其實是錯誤的觀念！
痛風病人是由於體質特殊致病。
並不是喝豆漿所造成的。
但病人要控制豆類的攝食量。
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